龍抬頭(農歷二月二日),又稱春耕節、農事節、青龍節、春龍節等,是中國民間傳統節日。“龍”指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象,每歲仲春卯月(斗指正東)之初,“龍角星”就從東方地平線上升起,故稱“龍抬頭”。
蒼龍七宿的出沒與降雨相互對應,古人認為是龍掌管著降雨,而降雨又決定著農耕收成,農耕的收成則決定著人們的生活水平,龍成了農耕社會最主要的“圖騰”。在農耕文化中,“龍抬頭”標示著陽氣生發,雨水增多,萬物生機盎然。自古以來人們亦將龍抬頭日作為一個祈求風調雨順、驅邪攘災、納祥轉運的日子。
小孩在這一天理發,叫剃龍頭或剃喜頭,保佑孩子健康成長,長大后出人頭地。大人理發,有著辭舊迎新,帶來好兆頭的寓意。民諺有“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”的說法。
在這一天吃餃子(吃龍耳),餃子里有肉有菜,取“肉菜”諧音“有財”。
在這一天吃豬頭肉(抬龍頭),準備一個豬頭來祭祀龍王,再享用,是希望身體健碩。
在這一天吃春餅(吃龍鱗),春餅展開里面可以卷各種菜肴,可滿足大家的不同口味。
在這一天吃麻花(啃龍骨),寓意新的一年不會受到各種蛇蟲干擾,一家人平安、健康。
在這一天吃年糕(吃龍膽),有著“年年高”的寓意。
在這一天吃面條(吃龍須),有著“順利又順心”的美好寓意。
值此吉日,重慶冠豪祝福國家風調雨面,國富民強。祝愿所有新老顧客:二月春風龍抬頭,吉祥如意好彩頭,財運天天冒出頭,好運多多在手頭!
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